간혈적 단식이란 일정시간동안 공복상태를 유지하는 다이어트 방법입니다. 간헐적 단식이라는 이름처럼 시간 간격을 두고 식사를 하는것이죠. 예를 들어 16:8 이라는 방식이라면 하루 24시간 중 8시간 동안 먹고 16시간 동안 먹지 않는겁니다. 이 때 먹는 음식은 자유롭게 먹을 수 있지만 폭식과 과식은 금물이고 칼로리 계산 또한 하지 않습니다. 이러한 식단조절방법은 체중감량 뿐만 아니라 인슐린 수치 감소, 염증감소 등 건강상 이점이 많다고 알려져있습니다. 하지만 아직 과학적으로 입증되지 않은 부분들이 많고 영양불균형 및 부작용 위험성등 논란이 많은 만큼 주의해야 합니다.
간헐적 단식 어떻게 해야하나요?
간헐적 단식은 크게 두가지 종류가 있습니다. 첫번째는 5:2 입니다. 일주일중 5일은 정상식을 하고 2일은 500칼로리 이하로 섭취하는 방법입니다. 두번째는 16:8 입니다. 하루 24시간 중 8시간 안에 식사를 마치고 16시간 금식을 하는 방법입니다. 다만 이때 너무 무리하게 굶거나 한끼에 몰아서 먹으면 오히려 몸에 해로울 수 있으니 적당한 양을 규칙적으로 먹어야 합니다.
간헐적 단식하면 살 빠지나요?
간헐적 단식만으로 드라마틱한 효과를 보기는 어렵습니다. 운동과 병행한다면 더욱 큰 효과를 볼 수 있겠죠. 그러나 사람마다 체질이 다르기 때문에 무조건 빠진다고 장담하기는 어렵습니다. 실제로 저탄고지(저탄수화물 고지방)다이어트 역시 마찬가지죠. 자신에게 맞는 식이요법인지 전문가와 상담 후 진행하는 것이 좋습니다.
간헐적 단식 하면 안되는 사람 있나요?
당뇨병 환자나 임산부, 성장기 청소년에게는 추천하지 않습니다. 특히 당뇨병 환자는 혈당수치가 급격히 떨어질 수 있고 임신부는 태아 발달에 영향을 줄 수 있으며 성장기 청소년은 충분한 영양분 공급이 되지 않을 수 있습니다.
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